Stirnholz Schneidebrett XXL
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Großes Stirnholz Schneidebrett XXL | Eiche, Nussbaum oder Karomuster
- Im Brettstudio bedeutet XXL: 60 × 40 cm oder größer.
Ein großes Schneidebrett verändert, wie du in der Küche arbeitest. Mehr Platz, mehr Ruhe, mehr Freude an der Zubereitung von Speisen. Kein Rangieren mit dem Messer, kein Gemüse das vom Brett fällt – einfach arbeiten. Massiv. Präsent. Handgefertigt in Bayern aus Eiche, Nussbaum oder mit dem klassischen Karomuster.
Und das Beste: Groß und klein schließen sich nicht aus – sie ergänzen sich perfekt. Das große Brett gibt dir die Fläche für alles, was Platz braucht. Das kleine punktet mit Wendigkeit und ist schnell zur Hand – für zwischendurch, für kleinere Aufgaben, für den schnellen Einsatz. Zwei Bretter, zwei Stärken, ein Stil.
Du siehst genau dein Brett: Jedes Schneidebrett wird einzeln fotografiert. Was du siehst, ist genau das, was du bekommst – mit seiner individuellen Größe, Maserung und Farbgebung.
Brauche ich ein großes Schneidebrett?
Groß genug für ein ganzes Huhn, einen Brotlaib oder eine komplette Käse- und Wurstplatte für Gäste. Platz, der die Arbeit in der Küche einfach entspannter macht.
Mehr als Optik – echte Stirnholz Qualität
Hinter dem Design steckt Funktion: Die aufrechtstehenden Holzfasern der Stirnholz-Konstruktion schonen deine Messer, kleine Schnittspuren schließen sich von selbst, und die massiven Hölzer sind robust genug für den täglichen Einsatz.
Wofür ist ein XXL Schneidebrett ideal?
- Servieren und Anrichten – Genug Fläche für Käseplatten, Antipasti, ein ganzes Huhn oder einen Brotlaib
- Messerschonend – Die Stirnholz-Konstruktion schont deine Klingen, auch japanische Messer
- Maserung in groß – Umso größer das Brett, umso mehr entfaltet sich die natürliche Maserung
- Antibakteriell – Gerbstoffe in Eiche wirken antibakteriell
- Besonders langlebig – Massiv gebaut, robust im täglichen Einsatz
Für wen ist ein großes Schneidebrett die richtige Wahl?
Für alle, die in der Küche viel vorhaben und endlich genug Platz wollen. Für Gastgeber, die Servieren, Anrichten und Präsentieren auf einem Brett vereinen. Für alle, die ein Brett wollen, das einfach funktioniert – und dabei so gut aussieht, dass man es nie wegräumen will.
Wähle dein individuelles Schneidebrett
Ob Eiche, Nussbaum oder Karomuster – mit Saftrille oder ohne, Griffmulden mittig oder unten. Jedes Brett ist ein Unikat und wird einzeln fotografiert. Schau dir alle verfügbaren Varianten an und wähle genau das Schneidebrett, das dir am besten gefällt – mit seiner individuellen Größe, Maserung und Ausstattung.
Produktdetails
- 🌳 Holzarten: Eiche, Nussbaum oder Karomuster
- 📐 Größe: 60 × 40 cm oder größer
- ✨ Finish: Mehrfach geschliffen & lebensmittelecht geölt
- 🔪 Ausstattung: Griffmulden & Saftrille
Pflege
- Nach Gebrauch mit warmem Wasser abspülen und abtrocknen
- Nicht in die Spülmaschine geben
- Gelegentlich mit Leinöl einreiben
- Bei guter Pflege extrem langlebig
Handgefertigtes Geschenk aus Holz
Ein großes Stirnholz Schneidebrett ist ein Geschenk mit Wert – zur Einweihung, Hochzeit oder einfach für Menschen, die Qualität und Design schätzen.
Eiche, Nussbaum oder Karomuster. Handgefertigt in Bayern.
Wähle deinen Favoriten.

Was ein Brettstudio Schneidebrett besonders macht
Kleine Serien. Hohe Qualität.
Ich bin davon überzeugt, dass gutes Handwerk einen Unterschied macht – dieser Anspruch steckt in jedem meiner Schneidebretter.
Gefertigt wird in kleinen Serien von 2 bis 5 Stück je Variante. Das Holz einer Serie stammt oft vom selben Stamm, das sorgt für ein harmonisches Bild – ausgewählt wird es persönlich bei regionalen Händlern vor Ort. Manchmal wird bewusst Holz von verschiedenen Stämmen kombiniert – um Kontraste zu erzeugen, die ein Brett erst wirklich interessant machen. Bei Eiche funktioniert das besonders gut.
Jedes Stirnholz Schneidebrett durchläuft über 15 Arbeitsschritte – von der Holzauswahl über Zuschnitt, Hobeln, Verleimung und Trocknen bis zum mehrfachen Schleifen und Ölen.
Du wählst dein Brett anhand echter Fotos
Du wählst dein Schneidebrett anhand echter Produktfotos – nicht nach Symbolbildern. Jedes Stück hat seine eigene Maserung und seinen eigenen Charakter. Das Brett, das du auf dem Foto siehst, ist genau das, was du erhältst – mit seiner individuellen Nummer, zum Beispiel #0001. Die Nummer ist auf dem Foto sichtbar und im Titel der Auswahl hinterlegt.
Die Maße folgen dem Design
Die Bretter haben individuelle Maße statt Standardgrößen wie 40 × 30 cm oder 60 × 40 cm. Der Grund: Das Muster und ein stimmiges Gesamtbild haben Vorrang. Feste Maße können die Symmetrie beeinträchtigen – das wird bewusst vermieden.
Orientiert wird sich dennoch an gängigen Formaten. Aus 40 × 30 cm wird dann z.B. 42 × 32 cm oder 38 × 28 cm.
Die richtige Stärke für deinen Einsatz
- Massiv (5–6 cm) – Schwer, stabil, ein echter Hingucker auf der Arbeitsfläche. Kann schnell 6 kg oder mehr wiegen.
- Schlank (3–4 cm) – Leichter zu handhaben, lässt sich zum Reinigen einfach in die Spüle heben. Perfekt für den täglichen Einsatz.
Saftrille und Griffmulden – mit oder ohne?
Eine Saftrille fängt Flüssigkeit auf und hält die Arbeitsfläche sauber. Griffmulden erleichtern das Anheben – vor allem bei großen, schweren Brettern.
Mit Saftrille und Griffmulden für mehr Funktionalität. Oder ohne – für ein schlichtes Design und maximale Schneidfläche.
Pflege und Langlebigkeit
Jedes Schneidebrett wird mit lebensmittelechtem Leinöl-Firnis behandelt und ist sofort einsatzbereit. Mit sanfter Handwäsche und regelmäßigem Ölen kann es Jahrzehnte überdauern.
Eiche, Nussbaum oder Karomuster
Die Eiche ist hell, robust und zeitlos. Ihre ausgeprägte Maserung kommt auf großer Fläche noch stärker zur Geltung.
Der Nussbaum ist dunkler, ruhiger. Sein tiefes Schokoladenbraun ist in dieser Größe wahrlich beeindruckend.
Das Karomuster vereint beide: Eiche und Nussbaum im Wechsel – helles und dunkles Holz, präzise gefügt. Auf einer großen Fläche wiederholt sich das Muster so weit, dass es kaum ein Ende zu nehmen scheint.
Alle drei Varianten gibt es im Brettstudio als großes Stirnholz Schneidebrett XXL – handgefertigt in Bayern.
Ein Schneidebrett, nur größer!
Mehr Fläche, mehr Freude an der Zubereitung von Speisen – keine Zutaten mehr die vom Brett fallen.
Ein Schneidebrett dieser Größe bekommt seinen festen Platz in der Küche. Deshalb empfehlen sich Schneidebrettfüße – dadurch kommt von allen Seiten Luft an das Holz, was dem Brett langfristig guttut.
Das erwartet dich im Brettstudio
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Einzigartiges Konzept
Wähle dein Schneidebrett anhand echter Produktfotos – du entscheidest, welches dir am besten gefällt
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Einmaliges Design
Massivholz bildet das Fundament, Design baut darauf auf – gebaut für
dein Zuhause
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Handarbeit aus Bayern
Von der Holzauswahl bis zum letzten Schliff – alles aus einer Hand